Разработка ХАССП

от 20 000₽
Рассчитать стоимость
Заполните данные и мы сформируем для Вас предложение от которого вы не сможете отказаться
Полезная информация:
ХАССП (ISO 22000)
Система ХАССП — организационная структура производства, состоящая из документов, производственных процессов и ресурсов, необходимых для реализации ХАССП.

Эта система обеспечивает контроль на всех этапах производства пищевых продуктов, любой точке процесса производства, хранения и реализации продукции, где могут возникнуть опасные ситуации и используется в основном предприятиями — производителями пищевой продукции. При этом особое внимание обращено на так называемые "критические" контрольные точки, в которых все виды рисков, связанных с употреблением пищевых продуктов, могут быть предотвращены, устранены или снижены до приемлемого уровня в результате целенаправленных мер контроля.

Для внедрения системы ХАССП производители обязаны не только исследовать свой собственный продукт и методы производства, но и применять эту систему и её требования к поставщикам сырья, вспомогательным материалам, а также к системе оптовой и розничной торговли.
Необходимые документы:

  • Заявление
  • Реквизиты организации
  • Скан-копии учредительных документов
  • Технические условия или паспорт на продукцию
  • Номенклатура продукции
  • НТД организации

Остались вопросы?
На протяжении 11 лет мы выполняем работы по сертификации, и ни один сертификат не был отозван по нашей вине
Среди наших клиентов
Made on
Tilda